Vanilla Sponge Cake

Resepi : Chef Noraini

Bhn2 :

125gm Gula Castor

10gm Ovallete

4 biji Telur

100gm Tepung Superfine

20gm Tepung Jagung

1 tsp Baking Powder

40gm Air

1 tsp esen vanilla

60gm butter cair (guna minyak masak je..)

Cara2 :

- panaskan over pada suhu 180 selama 20 minit

- campurkan gula, ovallete dan telur, pukul sampai putih

- masukkan tepung, pukul lagi

- masukkan esen dan air, pukul lagi

- masukkan butter cair / minyak, gaul hingga sebati

- bakar selama 30 - 35 minit mengikut oven masing2